Desayuno de avena con sabor a fresa

Buenos días!

Hace unos meses mientras navegaba por youtube buscando recetas saludables me crucé con el canal de Auxy que hace postres saludables y me ha encantado su canal.

Hoy decidí probar una de sus recetas para un desayuno muy rico y muy saludable.

Me encanta desayunar avena ya que sacia mucho y la combinación con fruta siempre es un éxito, y la receta que le ví a Auxy le da un toque diferente a los copos de avena de siempre.

Os dejo el enlace a su receta que ella lo explica muy bien!

https://www.youtube.com/watch?v=uN0FVBkbiww





























Así es como lo preparé yo;

Ingredientes:

30 gramos de copos de avena
100 ml de leche desnatada
una cucharadita de miel
un poco de canela en polvo
5 fresas (reservar una para decorar)
un poco de semillas de chia*

* la semillas de chia son conocidas como un superalimento ya que son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3.

Elaboracion:

En un cazo poner los copos de avena con la leche, la chia y la canela al fuego.
Cuando hierva la mezcla, removemos unos minutos hasta que espese.
Endulzamos con la cucharadita de miel.
Trituramos 4 fresas para conseguir un puree y lo mezclamos con la avena
Servimos en un bol y decoramos con la una fresa

Para Weightwatchers (entulinea) sale a 5 sp.

 Espero que os haya gustado,

Hasta la próxima!

Recipe in English

Ingredients:

30 gm of oats.
100 ml skimmed milk
cinnamon
1 teaspoon honey
a sprinkle of chia seeds

Procedure:
In a saucepan heat the milk, oats, cinnamon and chia seeds.
When it comes to boil, stir constantly till you get the desired consistency.
Remove from heat and add the honey.
Blend 4 strawberries to make puree and mix it with the oat mixture.
Serve with another strawberry on top and enjoy a healthy filling breakfast,